Unser alter vegan-Blog
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Diese Produkte der Firma Lorenz sind vegan

Da dieser Beitrag auf unserem alten (vegan) Blog sehr gefragt war, kopieren wir ihn dir hinein. Geschrieben wurde er am 12.3.2015. Dieser Beitrag hat nichts mit glutenfreier Ernährung zu tun, sondern bezieht sich ausschließlich auf die vegane Ernährung:

Ich habe mal wieder eine Produktanfrage versendet, diesmal an die Firma Lorenz. Hier ist die Antwort:

„Vielen Dank für Ihre Mail und Ihr Interesse an unseren Produkten. Für die Herstellung der nachfolgend aufgeführten Produkte verwenden wir keine Inhaltsstoffe, die aus tierischen Fleischbestandteilen hergestellt werden.
Diese Information basiert auf den Auskünften, die wir von unseren Lieferanten erhalten. Auch werden keine tierischen Fette, Alkohol oder Gelatine in unseren Produkten eingesetzt.
Die nachfolgend aufgelisteten Produkte sind für eine Ernährungsweise, die komplett auf tierische Inhaltsstoffe verzichtet, geeignet:

  • Naturals leicht fein gesalzen
  • Erdnüsse geröstet und gesalzen
  • Studentenfutter Original
  • Nic Nac’s Barbecue
  • Cashews- Nuss-Cocktail
  • Wasabi Nüsse
  • Saltletts Classic
  • Saltletts Sesam
  • Saltletts Brezel
  • Saltletts Maxi
  • Saltletts Taler
  • Saltletts Junior Farm
  • Saltletts Party Brezel
  • Saltletts Vollkorn

Eine Vielzahl unserer Chipsprodukte enthalten milchhaltige Inhaltsstoffe (Käse- und/oder Süßmolkenpulver), dies ist in der Zutatenliste deklariert. Für deren Herstellung kann tierisches (Kalb) als auch mikrobielles Labverwendet werden.

Die nachfolgend aufgeführten Produkte werden ebenfalls ohne Verwendung von Käse- und/oder Süßmolkenpulver hergestellt, eine Kreuzkontamination können wir jedoch nicht ausschließen. Trotz größter Sorgfalt auf allen Stufen der Verarbeitung, kann dies technisch nicht vermieden werden, da z.B. auf den gleichen Produktionsanlagen auch milchhaltige Rohstoffe verarbeitet werden können:

  • Crunchips African Style
  • Crunchips Salted
  • Crunchips Roasted Barbecue Sauce
  • Crunchips Roasted Smoky Paprika
  • Chipsletten Meersalz
  • Erdnuß Locken
  • Erdnuß Locken leicht
  • Jumbos Erdnuß Locken
  • Wilde Locken Erdnuss
  • Erdnuss Ringe
  • Monster Munch Ketchup

Alle anderen Produkte enthalten rezeptorisch Süßmolken- und/oder Käsepulver sind deshalb nicht aufgeführt.

Auch haben wir jetzt eine neue Sorte im Sortiment die Rindfleischpulver enthält (Crunchips Cheeseburger) und eine Sorte die Kochschinkenpulver enthält (Crunchips Roasted Spare Ribs). Dies ist in der Zutatenliste ebenfalls aufgeführt. Das Raucharoma ist ein Bestandteil der Gewürzmischung und gibt dem Produkt eine leichte Rauchnote im Geschmack. Raucharoma wird aus kondensiertem Rauch hergestellt. Der Geschmack des Raucharomas ist abhängig von dem verwendeten Holz, mit dem der Rauch erzeugt wird. Tierische Bestandteile werden für die Herstellung nicht verwendet.

Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Informationen geholfen haben und stehen Ihnen für Rückfragen jederzeit gerne zur Verfügung.“

Ich hoffe, dass hilft dir weiter!

Lieben Gruß,
Freddy

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