Unser alter vegan-Blog
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vegane Produkte von Dr. Oetker

Am 21. März 2015 schrieben wir Dr. Oetker an und fragten nach, welche Produkte vegan sind. Der Beitrag wurde auf unserem alten Blog über 5000 Mal aufgerufen, weshalb wir ihn für wichtig erachten und ihn hier bloggen, damit er nicht in der Versenkung verschwindet:

Nachdem ich Dr. Oetker angeschrieben und gefragt habe ob ihr Tortenguss vegan ist, bekam ich freundlicherweise noch eine Liste mit allen veganen Produkten.

Folgende Produkte aus dem Dr. Oetker Sortiment sind für Veganer geeignet. Im Tiefkühlsortiment bieten wir keine Produkte für diese Ernährungsform an.

Nährmittel – Sortiment

Backzutaten
Backpulver Backin
Backpulver Backin mit Safran
Hefeteig Garant
Trockenbackhefe

Bourbon Vanillemühle
Bourbon Vanilleschote
Bourbon Vanille-Zucker
Früchte fix
Gustin Speisestärke
Hausnatron
Kakao zum Backen
Sahnesteif
Vanillin – Zucker

Tortenguss
Tortenguss klar
Tortenguss Fix klar

Aromen
Bittermandel Aroma
Butter Vanille Aroma
Rum – Aroma
Zitronen – Aroma

Finesse Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma
Finesse Weihnachts-Aroma

Citro – Back
Orange – Back
Vanille – Back

Pudding
Original Pudding Erdbeer-Geschmack
Original Pudding feinherbe Schokolade
Original Pudding Mandel-Geschmack
Original Pudding Sahne-Geschmack
Original Pudding Schokolade
Original Pudding Vanille-Geschmack

Gala Karamell
Gala Schoko-Mandel
Gala Vanille-Mandel

Garant Grieß Pudding
Garant Schokolade
Garant Vanille-Geschmack

Mein Moment Grießbrei
Mein Moment Milchreis
Mein Moment Vanille Geschmack

Frucht- und Erfrischungsdesserts
Götterspeise Instant Waldmeister – Geschmack
Götterspeise Instant, Kirsch – Geschmack
Rote Grütze Himbeer-Geschmack

Kaltschale Ananas – Maracuja – Geschmack
Kaltschale Erdbeere
Kaltschale Himbeer – Johannisbeer
Kaltschale Sauerkirsch

Quarkfein Erdbeer – Geschmack
Quarkfein Vanille – Geschmack
Quarkfein Zitrone

Dessertsoßen
Dessert – Soße ohne Kochen Schokolade
Dessert – Soße zum Kochen Vanille – Geschmack

Vitalis
Vitalis Früchte Müsli
Vitalis Frucht Genuss Früchte-Vollkorn-Müsli
Vitalis Frucht Genuss Früchte-Vollkorn-Müsli ohne Rosinen
Vitalis 7 Korn-Müsli Beerenmischung
Vitalis 7 Korn-Müsli Früchte & Nüsse
Vitalis 7 Korn-Müsli Nüsse & Kerne
Vitalis Becher
Vitalis Becher Fruchtiger Morgen

Einmachen
Einmachhilfe
Extra Gelierzucker 2:1
Gelfix Classic 1:1
Gelfix Extra 2:1
Gelfix Super 3:1
Gelier Fruchtzucker
Gelierzucker für Beeren Konfitüre
Gelierzucker für Erdbeer – Konfitüre
Super Gelierzucker 3:1
Gelierzucker mit Süßungsmitteln aus Stevia
Zitronensäure

Süße Mahlzeit
Süße Mahlzeit Milchreis Apfel-Zimt
Süße Mahlzeit Pfannkuchen nach klassischer Art

Backen und mehr
Teigmischungen
Obstkuchenteig
Pizzateig italienischer Art

Kuchen im Glas
Schoko Kirsch
Kuchenmischungen
Gugelhupf
Käsekuchen
Marmor Kuchen

Kuchen nach Großmutters Back-Idee
Käse-Streusel Kuchen
Russischer Zupfkuchen
Käsekuchen
Himbeer Mascarpone
Mandarine Ingwer
Mohn Schmand

Internationale Spezialitäten
Tarte au Chocolat

Weihnachtliche Backmischungen
Ausstech-Plätzchen
Kokos-Makronen
Schoko-Ausstech-Plätzchen
Schoko-Mandel mit Kirschen
Vanille Kipferl
Winterlicher Bratapfelkuchen

Back- und Dekor – Artikel
Zucker Dekor
Dekor Fondant grün
Dekor Fondant weiß
Feine Dekorblüten
Haselnuss Krokant

Kandierte Früchte
Citronat
Orangeat

Glasuren
Kuchen Glasur Haselnuss
Zuckerguss Classic

Marzipan
Dekor Marzipan grün
Feine Marzipan Decke
Feine Marzipan Rohmasse
Mandeln, Nüsse & Pistazien
Haselnüsse gehackt
Haselnüsse gemahlen
Mandeln gehackt
Mandeln gehobelt
Mandeln gemahlen
Mandeln gesplittert
Pistazien gehackt

Artikel aus dem Kühlregal
Erdbeer-Rhabarber-Grütze (500g)
Kirsch Grütze (500g)
Rote Grütze (500g)

Rote Grütze 30% weniger Kalorien (500g)

Frische Hefe (42g)

„Diese Auskunft geben wir Ihnen aufgrund sorgfältiger Überprüfung nach bestem Wissen und Gewissen, bitten indes um Ihr Verständnis, dass wir eine Gewähr für die Richtigkeit und Lückenlosigkeit hiermit ausdrücklich ausschließen.
Dies beruht zum einen darauf, dass wir für unsere Auskunft teilweise auf Angaben unserer Lieferanten und/oder aus der Literatur angewiesen sind, die wir nicht stets zu überprüfen vermögen, und zum anderen darauf, dass unser Herstellungsprozess nicht darauf abgestellt ist Lebensmittel für eine vegane Ernährungsweise herzustellen.
Bei Rezepturumstellungen ist es nicht zu vermeiden, dass im Lebensmitteleinzelhandel noch für eine gewisse Zeit unter derselben Verkehrsbezeichnung Erzeugnisse unterschiedlicher Zusammensetzung, nämlich einmal nach der alten Rezeptur und zum anderen bereits nach der neuen Rezeptur, zu finden sind. Daher empfehlen wir, grundsätzlich auch jeweils die Zutatenliste zu lesen. In Zweifelsfällen bitten wir Sie, unter Angabe der Bezeichnung des Erzeugnisses, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung bei uns diesbezüglich nachzufragen.“

Lieben Gruß,
Freddy

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